quinta-feira, 30 de abril de 2015

Smoothie de melão e banana





Smoothies nada mais é que uma refrescante bebida a base de frutas sempre fresquinhos e iogurte. Curiosamente os smoothies foram inspirados em nossos sucos tropicais de frutas e podem combinar o que de mais saudável possa estar a seu alcance, enfim, não há segredos para se preparar um delicioso smoothie, e vou lhe ensinar.
Para quem não tem o hábito de comer frutas,o smoothie é uma boa dica,fácil de fazer e fica uma delícia.
Então,bora lá fazer....


Ingredientes:
1 banana congelada(tirar a casca antes de congelar)
1 copo de suco de melão
1/2 copinho de iogurte natural ou iogurte grego
2 colheres de mel


Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador

Sopa de ervilha com bacon




Acabamos de entrar no outono e o tempo já começa a dar aquela esfriadinha,durante o dia faz aquele calorzão e à noite um friozinho gostoso,e nada melhor do que comer aquela sopinha que aquece nosso corpo e nos dá uma sensação gostosa de prazer.
Essa sopa de ervilha é uma delícia e fácil de fazer,ainda mais nos dias de hoje em que não temos muito tempo para ficar cozinhando (rsrsrsr).

Ingredientes:

.500 g de ervilha seca
.2 colheres (sopa) de azeite
.100 g de bacon picado
.1 cebola grande picada
.2 tomates sem pele e sem sementes picados
.1 e 1/2 litro de caldo de legumes
.Sal a gosto

Modo de preparo:

Deixe a ervilha de molho em água durante quatro horas. Escorra e reserve. Em uma panela aqueça o azeite e frite o bacon. Retire o bacon, ponha sobre papel-toalha e reserve. Na mesma panela com a gordura do bacon doure a cebola e refogue o tomate. Acrescente a ervilha, o caldo de legumes, sal e deixe cozinhar durante 20 minutos ou até a ervilha ficar macia. Misture o bacon reservado e sirva em seguida. 
Dica:Substitua o bacon por cubos de queijo parmesão. Fica uma delícia!

Bolo de abobrinha





Bom dia, pode parecer até mentira,mas esse bolo de abobrinha é muito delicioso,além de muito nutritivo.
Aqui em casa ninguém curte abobrinha (só eu,rsrsrs),então resolvi fazer.
Vou confessar uma coisa,eu fiz o bolo com o pé atrás,mas quando o pessoal experimentou fiquei surpresa,todos comeram e perguntaram de que era o bolo,só revelei que era de abobrinha quando o bolo já havia terminado,então vai aí a receitinha ;P,pra tomar à tardinha com café é uma delícia....




  • Bolo:
  • 2 abobrinhas italianas, sem casca, 
  • 3 ovos 
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220g)
  •  (chá) rasadas de em pó (6g)
  •  (chá) de açucar refinado
  • 2 colheres (chá) de baunilha (10ml)
  • 2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de uvas passas pretas, sem sementes (130g)
  • 2 colher (chá) de fermento em pó (5g)
  • 2 maçãs



Bolo:

Misture a abobrinha , Coloque em uma tigela,a farinha e a canela,misture os dois ingredientes. Adicione a massa batida no liquidificador a farinha e mexa delicadamente. Pique as maçãs em cubinhos e acrescente à massa,coloque as uvas passas e por último acrescente o fermento e mexa delicadamente. Unte uma forma,despeje a massa e leve para assar em fogo médio por mais ou menos 45 minutos ou espete um palito e se ele sair seco,está pronto!